Рубрики
МЕНЮ
вино и напитки
-
Вы неправильно пьете пиво из банки: одна привычка может испортить вкусПиво из банки может разочаровать даже тогда, когда с самим напитком все хорошо. На его вкус влияют не только сорт и качество, но и то, ...4 октября 2026, 14:25
-
Борьба за самогон: американец пытается отменить 150-летний запретВ США домашнее производство пива и вина для личного употребления разрешено при соблюдении определенных условий. А вот изготовление крепкого алкоголя вроде виски или джина дома ...23 сентября 2026, 17:01
-
Граф хотел коктейль покрепче: как Campari стал частью истории NegroniУ знаменитого Negroni есть история, которая начинается не с модного бара или сложного рецепта, а с просьбы сделать привычный напиток покрепче. В 1919 году во ...
21 сентября 2026, 13:31
-
Классический рецепт дайкири: история коктейля и секреты идеального вкусаДайкири (Daiquiri) по праву входит в золотой фонд мировой барной классики. Этот освежающий коктейль на основе белого рома, сока лайма и сахарного сиропа кажется предельно ...
8 сентября 2026, 10:31
-
Дорогой алкоголь и похмелье: действительно ли цена бутылки имеет значение?Цена бутылки часто воспринимается как показатель качества. Дорогой виски, выдержанный коньяк или премиальное вино могут производиться по сложным технологиям, однако сама стоимость напитка ещё не ...
7 сентября 2026, 09:01
-
Baileys придумали за 45 минут: история знаменитого ликёра и рецепт домашнего аналогаИстория знаменитого Бейлиса началась с неожиданно простого эксперимента. Сегодня сливочный ликёр ассоциируется с Ирландией, кофе и десертами, но его создание потребовало не только удачной идеи, ...
6 сентября 2026, 14:45
-
Нельзя понижать градус: учёные объяснили, откуда взялся популярный миф об алкогольных напиткахФраза "нельзя понижать градус" знакома многим. Согласно популярному правилу, после крепких напитков якобы нельзя переходить на пиво или вино, иначе наутро похмелье будет особенно тяжёлым. ...
6 сентября 2026, 09:45
-
Коктейль с виски: история, рецепт и секреты крепкой классики в стиле ХемингуэяЭрнест Хемингуэй больше ассоциировался с ромом и кубинскими дайкири, однако герои его культовых романов предпочитали именно крепкий алкоголь. Писатель славился тем, что на дух не ...
3 сентября 2026, 18:31
-
Как появился коктейль Маргарита: история напитка и оригинальный рецептКоктейль "Маргарита" давно стал одним из символов мексиканской кухни и барной культуры. Текила, лайм, апельсиновый ликёр и соль на краю бокала - рецепт кажется настолько ...
2 сентября 2026, 11:01
-
Как Хемингуэй устроил трёхдневную вечеринку с коньяком: история "Carburetion" в ГаванеЭрнест Хемингуэй прославился не только своими книгами, но и историями, связанными с алкоголем. Одна из самых необычных произошла в Гаване в 1930-х годах и получила ...
31 августа 2026, 19:01
-
Хемингуэй пил "Смерть после полудня": что скрывается за странным названием коктейляНазвание Death in the Afternoon ("Смерть после полудня") звучит скорее как название романа или фильма, чем напитка. Однако это действительно коктейль, который связывают с Эрнестом Хемингуэем.Откуда ...
27 августа 2026, 12:07
-
«Крёстный отец»: что пил Майкл Корлеоне и что это говорит о его характереМир "Крёстного отца" состоит не только из мафии, сделок и перестрелок. Даже напитки в фильмах могут многое рассказать о героях - их привычках, статусе и ...
26 августа 2026, 18:46
-
Напиток киногероев: секрет пропорции рома и колы, о котором молчат барменыВ рамках рубрики о культовых напитках и кинематографических рецептах рассказываем об уникальном феномене - легендарном сочетании рома и колы, которое стало неотъемлемой частью поп-культуры и ...
25 августа 2026, 13:33
-
"Взболтать, но не смешивать": секрет коктейля Бонда, который знает не каждый барменФраза "Взболтать, но не смешивать" (в мировой поп-культуре - "Shaken, not stirred") превратилась в абсолютную классику еще задолго до того, как стала узнаваемой цитатой кинематографа. ...
24 августа 2026, 12:01
-
Водка, томатный сок и куча легенд: настоящая история создания "Кровавой Мэри"Культовый коктейль "Кровавая Мэри" уже больше века остается главным атрибутом бранчей по всему миру. Сочетание крепкого алкоголя с густым овощным соком и специями кажется привычным, ...
18 августа 2026, 12:41
-
Коктейль, прославленный Rolling Stones: как появился настоящий "текила Санрайз" и при чем здесь Мик ДжаггерЯркий градиент, напоминающий рассвет в пустыне, делает "текилу Санрайз" одним из самых узнаваемых коктейлей в мире. Однако немногие знают, что этот напиток прошел долгий путь ...
17 августа 2026, 13:46
-
Армейский коктейль: как горькое лекарство солдат стало мировым хитом. Джин-тоникСегодня джин-тоник считается утонченной классикой барной карты. Популярная культура убеждает нас, что этот коктейль был создан британскими солдатами как обязательное лекарство, однако реальная история напитка ...
14 августа 2026, 12:10
-
Пица и лунный метеорит: самые удивительные ингредиенты, которые добавляли в пивоСовременные пивовары давно вышли за пределы хмеля и солода. Рассказываем о самых удивительных экспериментах с ингредиентами в крафтовом пивоварении. Казалось бы, классический рецепт пенного давно ...
4 августа 2026, 18:28
-
Алкоголь для первого свидания: какой напиток спасет вечер и категорически нельзя заказыватьПервое свидание - это всегда микс волнения, интриги и желания произвести идеальное впечатление. Каждый мужчина или девушка во время такой встречи сталкивается с первым щекотливым ...
3 августа 2026, 17:21
-
Международный день текилы 24 июля: эти 5 невероятных фактов о напитке знают не всеКогда мы слышим слово "текила", в воображении сразу возникает классическая схема: соль, лайм и быстрый глоток под веселую музыку. Однако этот мексиканский напиток имеет гораздо ...
24 июля 2026, 13:31
-
Почему дно винной бутылки имеет вогнутую форму: какой в этом смыслПрактически каждый, кто держал в руках бутылку вина, обращал внимание на характерную выемку на ее дне. Одни считают ее признаком дорогого вина, другие хитрым способом ...
19 мая 2026, 15:20
-
Почему бутылки шампанского на "Титанике" не взорвались: объяснение ученыхПрошло более ста лет после затопления "Титаника", но некоторые детали крушения до сих пор вызывают удивление. Одна из них касается бутылок шампанского, оставшихся целыми на ...
18 мая 2026, 10:35
-
Какой алкогольный напиток самый опасный для здоровьяАлкоголь является неотъемлемой частью многих культур и традиций, но его потребление может иметь серьезные последствия для здоровья. Некоторые напитки считаются более вредными из-за высокой крепости, ...
24 марта 2025, 08:17
-
Как подобрать идеальное вино к блюду: сочетание вкуса и ароматаПравильное сочетание вина и блюда – настоящее искусство, которое может поднять вкусовые ощущения на новый уровень. Вино может выделить вкус блюда, сделать гармоничный ансамбль либо, ...
24 декабря 2024, 18:30
-
Как раскрыть вкус вина: полный гайд для начинающихДля новичков, только начинающих свой путь в виноделии, процесс дегустации может казаться сложным и запутанным. Но не беспокойтесь, с нашими советами вы быстро освоите все ...
23 декабря 2024, 22:00
-
Как выбрать вино в подарок: советы экспертовВино – это не просто напиток, но и изысканный подарок, который может стать отличным дополнением к любому празднику. Однако, выбор вина – это нелегкая задача, ...
23 декабря 2024, 16:36
-
Самый вредный вид алкоголя, от которого набирают вес: ученые озвучили вердиктНовое исследование выявило любимый многими людьми алкогольный напиток, который не только негативно сказывается на здоровье организма, но и приводит к тому, что человек очень быстро ...
15 ноября 2024, 09:30
-
Водку из Африки назвали лучшей в мире: что делает ее особеннойВ Великобритании прошел ежегодный Международный конкурс вин и алкогольных напитков (IWSC), который определил лучшую водку года – Prosperous Vodka от компании Kriol, расположенной на тропических ...
28 января 2024, 09:50
-
Топ-7 самых дорогих вин в мире: сколько стоят и что о них известноГоворят, что некоторые люди стареют, как изысканное вино. И каждый хотел бы, чтобы эта фраза была к нему применима. Неудивительно, что винтажные и редкие бутылки ...
23 ноября 2023, 23:55
-
На аукционе продана самая дорогая в мире бутылка виски: какая ценаУникальное шотландское виски Macallan в 1926 году стало самым дорогим в мире, которое когда-либо продавали на аукционах. Одну бутылку виски Macallan 1926 года продали за ...
19 ноября 2023, 16:15
Новости партнеров
